Uppdaterad 2021-03-08
Svenska vingårdar
Här kommer en länk till en artikel om ett antal svenska vingårdar du kan besöka i sommar.
Läs mer
Sommaren 2020
Ingen av oss vet hur sommaren blir, men förhoppningsvis hyggligt och bra väder, som vi brukar ha här på Gotland.
Pandemin finns ju kvar på något sätt, men vi hoppas att även den har mildrats på flera sätt.
Vi ser i alla fall ökade bokningar på vårt vandrarhem hela tiden. Hemsemester tycks det bli i alla fall till stor grad.
Läs mer och boka
Arbetet med de nya vinerna fortgår
Vintertid är alltid en lugnare period, men uppföljningen av alla nya viner fortgår löpande och planen är att vi ska släppa ett par nya viner till sommaren.
Men vi har ännu kvar av tidigare viner, se nedan.
Samtidigt pågår vinterklippning av alla vinstockar.
Aktuella viner
Den 1 juni 2020 lanserades vårt senaste vita vin Gutevin Båtels Cuvée 13% på Systembolaget. Detta är ett torrt vin.
Fruktig, något aromatisk, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, krusbär, mineral, nektarin och citrus.
Serveras vid 8-10°C som aperitif, till rätter av fisk eller skaldjur eller till sallader.
Artnr: 34709, volym: 75 cl, pris: 168 kr
Hablingbo Rosé 2019 12%, är den senaste årgången på marknaden. Verkar som många konsumenter tycker att det är vår bästa rosé hittills.
Artnr: 33755, volym: 75 cl, Pris: 159 kr
Vinerna finns normalt i lokalt sortiment på Gotland men kan finnas i andra butiker på fastlandet. Se lagerstatus hos Systembolaget.se
De är beställningsbara till landets alla systembutiker.
Vi har ca 7000 nya plantor i jorden
Under april månad 2020 genomfördes en tilläggsplantering med sorterna Solaris och Phönix, vilka används i våra vita viner.
Nu tar det några år innan vi kan börja skörda dessa nya stockar, för att blanda in i våra viner.
Totalt har vi nu närmare 17.000 vinstockar till förfogande.
Mästerkocken provar våra viner
Den gotländska mästerkocken Gabriel Jonsson provar flera av våra viner i ett inslag, Halv 8 hos Gabriel
>> se video
Exklusiv spritdryck
Efter tio år på ekfat, finns nu vår mest komplexa dryck av pressrester, eller det vi kallade Restu.
Denna version heter Näsudden 10 Year, då druvorna kommer från våra odlingar på Näsudden och mognat i tio år på ekfat.
Druvig, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av halm, gula päron, bivax, nötter, citrusskal och vanilj.
Serveras rumstempererad som avec.
>> Läs mer
Varor hos Systembolaget
VIN
- Hablingbo Rosé 2019 (Artnr: 33755 Pris: 159 kr)
- Båtels Cuvée 2019 (Artnr: 34709 Pris: 168 kr)
Mer att läsa om ovan viner
SPRIT
Nedan visar vårt aktuella sortiment hos Systembolaget.
- Näsudden 10 year (Artnr 33645, Pris 395 kr) Nyhet från 2019
- Gotlandssnaps (en egen kryddblandning), Artnr 80335, Pris 250 kr
- Salmbärsbris (frisk modell av snaps med bas av Salmbär från Gotland), Artnr 86551, Pris 250 kr
Mer att läsa
VIN >> www.gutevin.se
SPRIT >> www.gutedestilleri.se